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5月15日,由廣東省奶業(yè)協(xié)會主辦的第二屆亞洲乳業(yè)博覽會在廣州廣交會展館拉開帷幕。來自國內外近200家知名乳企帶來牛奶、奶酪、酸奶等各具特色的新產品和先進技術應用展示。
與博覽會同期舉辦的“亞洲乳業(yè)高峰論壇”匯聚全國各地的省市奶業(yè)協(xié)會、奶產業(yè)鏈企業(yè)代表和行業(yè)專家學者,圍繞“乳業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展”等主題進行交流分享,鼓勵企業(yè)積極應對消費升級,持續(xù)迭代創(chuàng)新產品,推動乳業(yè)高質量發(fā)展。
“目前國內牛奶生產增速平穩(wěn),牛奶產量逐年穩(wěn)步提升,這為乳制品產量穩(wěn)定增長奠定了基礎。近年來,廣東省大力開展奶業(yè)標準化規(guī)模養(yǎng)殖,奶牛養(yǎng)殖機械化水平顯著提高,奶業(yè)全產業(yè)鏈質量安全監(jiān)管體系日趨完善,奶業(yè)綜合生產能力大幅提升,奶牛良種率和機械化擠奶率均達到100%?!睆V東省農業(yè)農村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉在開幕式上表示,舉辦第二屆亞洲國際乳業(yè)博覽會意義重大,通過搭建交流與合作平臺,將推動乳制品加快新品種、新工藝、新技術的研發(fā),培育創(chuàng)造民族品牌,全面提升乳制品質量安全保障能力與乳品核心競爭力。
為期三天的博覽會期間,還將舉辦廣州鮮奶節(jié)、乳業(yè)產業(yè)鏈文化展示和乳品科普公益活動,為乳業(yè)發(fā)展注入新活力,推動產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
(總臺記者 何偉奇)
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